Электроконфорка представляет собой круглый чугунный диск, внутри диска расположены одна или несколько спиралей, обладающих высоким сопротивлением. Когда на спирали, через специальную колодку, подается напряжение, они раскаляются до высокой температуры, которую в свою очередь спираль передает на чугунный диск. По сравнению с обычным трубчатым ТЭНом, чугунный диск дольше нагревается до рабочей температуры, но и дольше остывает.
