Конфорки электрические с чугунной поверхностью

Конфорки стеклокерамические

Электроконфорка представляет собой круглый чугунный диск, внутри диска расположены одна или несколько спиралей, обладающих высоким сопротивлением. Когда на спирали, через специальную колодку, подается напряжение, они раскаляются до высокой температуры, которую в свою очередь спираль передает на чугунный диск. По сравнению с обычным трубчатым ТЭНом, чугунный диск дольше нагревается до рабочей температуры, но и дольше остывает.