1. Диаметр конфорки
2. Количество зон нагрева
3. Диаметр каждой рабочей зоны нагрева
4. Мощность зон нагрева
5. Дополнительно можно выслать фото обратной стороны конфорки
Тонированная стеклокерамика рабочих поверхностей скрывает под собой самый важный элемент конструкции - гибкий ТЭН, уложенный спиралью на асбестовое основание. Снаружи на стекле имеется лишь разметка нагреваемых зон.
РАПИДНЫЕ можно отличить по раскаляющейся докрасна высокотемпературной спирали. Скорость нагрева - 10-12 секунд. В модельной гамме практически каждого производителя есть рабочая поверхность с такими конфорками, с расширяемыми зонами нагрева или стандартной круглой формы.
Это позволяет готовить в посуде разных размеров - варить яйца в маленьком ковшике или же суп в пятилитровой кастрюле и не беспокоиться, что она неравномерно нагреется.
Конфорки диаметром 21 см имеют мощность нагрева до 2,1 кВт, диаметром 15 см - примерно 1,2 кВт. Как правило, РАПИДНЫЕ конфорки, особенно увеличенного диаметра, используют для варки супов, бульонов и компотов в больших кастрюлях, для домашнего консервирования - в общем, когда требуется переработать множество продуктов сразу.
В этих конфорках в качестве нагревательного элемента применяется уложенная змейкой лента из высокоомного сплава. Скорость нагрева довольно высока - 4-7 с, излучаемое тепло очень равномерно распределяется по всей рабочей зоне. Из за более сложной конструкции, эти конфорки значительно дороже РАПИДНЫХ.
В основном же предлагаются комбинированные панели с одной или двумя конфорками HI LIGHT.
А в некоторых моделях варочных поверхностей, устанавливают стеклокерамические конфорки с расширенной зоной нагрева и они могут быть как РАПИДНЫЕ так и HI LIGHT.
